شماره ركورد :
40051
عنوان مقاله :
تاثير حليب الابل في مستوى انزيمات AST وALT وALP في كبد الجرذان المصابة بداء السكر المستحدث
پديد آورندگان :
جاسم, محمد احمد جامعة تكريت - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية, العراق , عائد, محمود اسعد جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية, العراق , محمد, محمد جميل جامعة تكريت - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية, العراق
از صفحه :
29
تا صفحه :
35
چكيده فارسي :
هدفت الدراسة لمعرفة تاثير حليب الابل في مستوى فعالية انزيم الاسبرتيت ناقل الامين (AST)، انزيم الالنين ناقل الامين (ALT) وانزيم الفوسفاتيز القاعدي (ALP). استخدمت ذكور جرذان بالغه من سلالة سبراكو– داولي Sprague-Dawley سليمة ومصابة بداء السكر المستحدث بالالوكسان كنموذج تجريبي لهذه الدراسة. حيث قسمت الجرذان الى سبع مجموعات (ست جرذان لكل منها) وهي (مجموعة السيطرة السليمة، مجموعة السيطرة المصابة بداء السكر المستحدث بالالوكسان، وخمسة مجموعات مصابة تم تجريعها الحليب الخام، والمبرد، والمجمد، والمبستر والمعقم). بعد انتهاء فترة التغذية بالحليب 28 يوماً اظهرت النتائج انخفاضاً معنوياً (P 0.05) في مستوى فعالية انزيمات AST وALT وALP لمجاميع الجرذان المصابة والمعاملة بحليب الابل الخام والمبرد والمجمد والمبستر مقارنة مع مجموعة السيطرة المصابة ولكن فقد التاثير العلاجي لحليب الابل بعد تعقيم الحليب. امكن الاستنتاج ان حليب الابل يلعب دوراً ايجابياً لتحسين فعالية انزيمات AST وALT وALP في كبد الجرذان المصابة بداء السكر.
كليدواژه :
حليب الابل , المعاملات الحرارية , انزيمات الكبد
عنوان نشريه :
ديالي للعلوم الزراعية
لينک به اين مدرک :
بازگشت