عزل و تشخيص المعزز الحيوي الغذائي Saccharomyces boulardii باستعمال الطرائق التقليدية ونظام الفايتك 2 والطرائق الجزئية.

هدفت هذه الدراسة الى عزل و تشخيص المعزز الحيوي الغذائي ümilall plate iw Saccharomyces boulardii (Garcinia mangostana (.L بطرائق التشخيص التقليدية والتشخيص الجزئي للحصول على معززات حيوية غذائية امنة الاستعمال وصحية، اخضعت العزلات فضلا عن عزلتين تجاريين للاختبارات المزرعة والمجهرية والكيموحيوية، اذ اظهرت العزلات مستعمرات ذات شكل دائري بلون ابيض مائل الى الكريمي الباهت عند تنميتها على الوسط الصلب SD وبدت بشكل محدب ذات حواف منتظمة وقوام كريمي لزج، وان الخلايا تمتلك اشكالا بيضوية، او شبه كروية متبرعمة احيانا، مفردة او متقارية في تجمعات، وعدم المقدرة على تمثيل الكالاكتوز فضلا عن سكر اللاكتوز ولم تستطع استهلاك نترات البوتاسيوم او النمو بتركيز 0 % من المضاد الحيوي السايكلوهكسمايد.كما شخصت باستعمال نظام الفايتك 2 على انها Saccharomyces cerevisiae باحتمالية تراوحت بين 90- 94%، اذ لا تتضمن بيانات الجهاز .5 boulardii، ولكون الاختبارات المزرعية والمجهرية والاختبارات الكيموحيوية لا تعطي ادلة كافية وقاطعة للتفريق بين النوعين s, boulardii وcerevisiae .5، شخص المعزز الحيوي s boulardii جزئيا باستعمال بوادي متخصصة تستهدف التسلسل النوعي الخاص بالمنطقة البينية الفاصلة (ITS) للجين الرايبوسومي 5 . 8S rRNA، واستخلص الدنا المجيني من العزلة SbR7 التي اظهرت امتلاكها للعديد من صفات المعزز الحيوي والعزلتين التجاريتين، واجري تفاعل تضخيم السلسلة للمنطقة البينية ITS وحددت تعاقيات القواعد النيتروجينية وتمت مقارنتها مع تعاقباته في دنا سلالات boulardii .5 المتوفرة في بنك الجينات NCBI باستعمال برنامج BLASTn تبين ان هناك تطابقا للتعاقبات، وان هذه العزلة تتماثل جينيا بنسبة 99% مع سلالات Saccharomyces boulardii القياسية المتوافرة في بنك الجينات. .