عنوان مقاله :
تحديد المحتوى الكيميائي لمستخلص اوراق نبات الغار Bay ( Laurus (.nobilis L وفعاليته المضاده تجاه بعض الانواع البكتيرية
پديد آورندگان :
ريشان, علي محمود الجامعة المستنصرية - كلية التربية الاساسية - قسم العلوم, العراق , عزيز, رغد اكرم الجامعة المستنصرية - كلية التربية الاساسية - قسم العلوم, العراق , التميمي, سالم صالح جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك, العراق
چكيده فارسي :
اجريت هذه الدراسة لغرض معرفة الفعالية التثبيطية للمستخلصات الخام لورق نبات الغار (.Bay ( Laurus nobilis L تجاه بعض العزلات البكتيرية المتمثلة ببكترياBacillus , Staphylococcus epidermids, Staphylococcus aureusvulgaris gsubtilis colig Proteus į Escherichia Pseudomonasaeroginosa خارج جسم الكائن الحي In vitro، وبلغت النسب المئوية للمكونات الكيميائية الاساس لاوراق نبات الغار التي تمثلت تمثلت بالرطوبة والزيت الكلي والرماد الكلي والبروتين الخام والالياف الخام والكربوهيدرات والقيمة السعرية على اساس الوزن الجاف 5 . 96 و 4 . 28 و14 . 2 و 8 . 75 و24 . 8 و 66 . 81 % و 340 . 76 كيلو سعرة 100 غم على التوالي، واظهرت النتائج تركيزا لبعض العناصر المعدنية الكبرى والصغرى المسحوق اوراق نبات الغار الجافة التي تمثلت بالمغنيسيوم والحديد والنحاس والرصاص والكادميوم والزرنيخ انها كانت 0. 211 و 0. 165 و 0. 023 و 0 . 011 و 0.0004 و 3 . 140 جزء بالمليون على التوالي، في حين لم يظهر الكوبالت في ورق نبات الغار، وكان النبات ذو سلوك حامضي، اذ بلغ الاس الهيدروجيني 5. 97، وبينت نتائج الكشف الاولي (الترسيبي) لمستخلص ورق الغار لخلات الاثيل والمائي احتوائه على كافة المرتبات الكيميائية الفعالة المتمثلة بالدباغيات والصابونيات والفلافونويدات والكلايكوسيدات.
كليدواژه :
المحتوي الكيميائي , اوراق نبات الغار , الفعالية المضادة , بعض الانواع البكترية.
عنوان نشريه :
المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك