النظام الغذائي لدى الاشخاص المصابين باضطراب طيف التوحد

يعد العلاج البيولوجي المقدم لاضطرابات طيف التوحد (ASD) يساعد في التخفيف من اعراض طيف التوحد ، ولا شك ان اتباع مثل هذه العلاجات يقلل من اللجوء الى الادوية والعقاقير . وهناك عدد من العلاجات والحميات الغذائية التي تم تطويرها ببعض الحالات التي تظهر لدى الاطفال التوحديين مثل النشاط الزائد ، والاندفاعية ، مشكلات الانتباه ، القلق . والهدف الاساسي لتقديم هذه الحميات هو تقديم العلاج السلوكي لهم (www.autism-society.org) ومع تقدم البحث العلمي والدراسات كشفت نتائج الدراسات عن وجود ارتباط وعلاقة لتناول الافراد التوحديين بعض الاغذية والتي تودي الى اضطرابات في الهضم مما يوثر على الدماغ ، وهذه الاضطرابات تعود الى خلل ومشكلات في البيئة الفسيولوجية للاطفال التوحديين وليس عيب في الغذاء نفسه. لذا ازداد اجراء البحوث والدراسات التي تكشف عن علاقة الاضطرابات الهضمية وتناول بعض الاغذية على التوحديين ، وتم وضع الحلول و المقترحات التي تساعد في حل المشكلات التي يواجهها الاطفال التوحديين . لذا تاتي اهمية هذه الورقة في تعريف القارئ على ابرز هذه المشكلات والعلاج المقدم لمساعدة الاطفال التوحديين . ويهدف هذا البحث الى تحقيق الاهداف الاتية :1- التعريف باضطراب طيف التوحد واسبابه للمهتمين والمختصين في مجال التغذية.2- زيادة التوعية والتثقيف اتجاه هذه الفئة من فئات المجتمع. 3- يتعرف بالنظريات التي فسرت اسباب الاضطرابات الهضمية وعلاقتها بالتوحد 4 - يحدد الآثار الجانبية للجلايتن و الكازين على الاطفال التوحديين.5- يعدد بخطوات تطبيق الحمية الغذائية للجلايتن والكازين .6 - يقدر اهمية الفيتامينات و المغنيسيوم للطفل التوحدي.7 - يوضح اثر الخمائر على الاطفال التوحديين.8 - يبين اثر الاحماض الدهنية على الاطفال التوحديين.