الشروط المثلى لتحديد مُركبي التايلوزين والسبيراميسين في لحم الدجاج باستخدام تقانة الكروماتوغرافيا السائلة عالية الاداء المزودة بكاشف المصفوفة الديودية

ﺘﻨــــﺎول ﻫــــذا اﻟﺒﺤــــث دراﺴــــﺔ اﻟﺸــــروط اﻟﻤﺜﻠــــﻰ ﻻﺴــــﺘﺨﻼص ﻤُرﻛﺒــــﻲ اﻟﺘــــﺎﯿﻠوزﯿن واﻟﺴﺒﯿراﻤﯿﺴــــﯿن وﻓﺼــــﻠﻬﺎ وﺘﺤدﯿدﻫﻤﺎ ﻓﻲ ﻟﺤم اﻟـدﺠﺎج ﺒﺎﺴـﺘﺨدام ﺘﻘﺎﻨـﺔ اﻟﻛروﻤﺎﺘوﻏراﻓﯿـﺎ اﻟﺴـﺎﺌﻠﺔ ﻋﺎﻟﯿـﺔ اﻷداء اﻟﻤـزودة ﺒﻛﺎﺸـف اﻟﻤﺼـﻔوﻓﺔ اﻟدﯿودﯿﺔ. ﺴُـــــــﺠﻠت اﻓﻀـــــــل ﻨﺴـــــــﺒﺔ اﺴـــــــﺘرﺠﺎع ﻟﻤُرﻛﺒـــــــﻲ اﻟﺘـــــــﺎﯿﻠوزﯿن واﻟﺴﺒﯿراﻤﯿﺴـــــــﯿن 90.0%,93.0 ﻋﻨـــــــد ﺘرﻛﯿز 0.10ppm و%92.90 ,91.90 ﻋﻨد ﺘرﻛﯿز 1.0ppm ﻋﻠﻰ اﻟﺘواﻟﻲ ﻤن ﻋﯿﻨﺎت ﻟﺤم اﻟـدﺠﺎج ﺒﺎﺴـﺘﺨدام ﻤُذﯿب اﻻﺴﺘﺨﻼص Mcllvaine-EDTA ﻋﻨد2.6:pH. اظﻬـرت اﻟدراﺴـﺔ ﻨﺴـﺒﺔ اﺴـﺘرﺠﺎع ﻤﻤﺘـﺎزة ﻟﻤ ُرﻛﺒـﻲ اﻟﺘـﺎﯿﻠوزﯿن واﻟﺴﺒﯿراﻤﯿﺴـﯿن 97.50 ,%96.50 ﻋﻨـد ﺘرﻛﯿز 0.10ppmو 100.50 ,98.10 ﻋﻨد ﺘرﻛﯿز 1.0ppm ﻋﻠﻰ اﻟﺘواﻟﻲ ﻋﻨد اﺴﺘﺨﻼﺼﻬﻤﺎ ﻤـن ﻋﯿﻨـﺎت ﻟﺤم اﻟدﺠﺎج ﻓﻲ ﺤﻤﺎم ﻤﺎﺌﻲ ﻤزود ﺒﺎﻷﻤواج ﻓوق اﻟﺼوﺘﯿﺔ ﺒﺎﻨﺤراف ﻤﻌﯿﺎري ﻨﺴﺒﻲ ﻤﺌوي اﻗـل ﻤـن 1.1 ﺨـﻼل ﻨﺼف ﺴﺎﻋﺔ. ﻛﻤﺎ اﺒدت ﺨراطﯿش اﻻﺴﺘﺨﻼص ﺒﺎﻟطور اﻟﺼـﻠب asis HLB (Hydrophilic Lipophilic (Balance Copolymer) (500mg, 5m اﺴـــﺘﺠﺎﺒﺔ ﻤﻤﺘـــﺎزة اﯿﻀـــﺎً ﻻﺴـــﺘرﺠﺎع ﻤُرﻛﺒـــﻲ اﻟﺘـــﺎﯿﻠوزﯿن والسبيراميسين % 97.50عند تركيز 0.10 و% 100.40 ppm 100.10 عند تركيز 1.0ppm ﻋﻠﻰ اﻟﺘواﻟﻲ ﻤن ﻋﯿﻨﺎت ﻟﺤم اﻟدﺠﺎج ﺒﺎﻟﻤﻘﺎرﻨﺔ ﺒـﺎﻟﺨراطﯿش اﻷﺨـرى، ﻛﻤـﺎ ﻟـم ﯿُﻠﺤـظ ﺘـﺄﺜر ﻨﺴـﺒﺔ اﺴـﺘرﺠﺎع ﻤُرﻛﺒـﻲ اﻟﺘﺎﯿﻠوزﯿن واﻟﺴﺒﯿراﻤﯿﺴﯿن ﻋﻨد زﯿﺎدة ﺤﺠم اﻟﻤﯿﺜﺎﻨول اﻟﻤﺴﺘﺨدم ﻓﻲ اﻟﺘﻤﻠﯿص ﻋـن3.5m ، وﺘﺠـدر اﻹﺸـﺎرة ان اﻟزﻤن اﻟﻼزم ﻓﻲ اﻟﺘﺤدﯿد اﻟﻛﻤﻲ ﻟﻠﻤرﻛﺒﯿن ﻤـن ﺴـت ﻋﯿﻨـﺎت ﻟﺤـم دﺠـﺎج اﺴـﺘﻐرق ﻨﺤـو ارﺒـﻊ ﺴـﺎﻋﺎت، وﻫـو زﻤـن ﺠﯿــد ﻟﺘطﺒﯿــق ﻫــذﻩ اﻟطرﯿﻘــﺔ ﻓــﻲ ﻤﺨــﺎﺒر اﻟﻤراﻗﺒــﺔ (اﻟﻘﺴــم اﻟﻐــذاﺌﻲ). ﺘﻤﯿــز ﻤﻨﺤﻨــﻲ اﻟﻤُﻌــﺎﯿَرة ﻟﻤُرﻛﺒــﻲ اﻟﺘــﺎﯿﻠوزﯿن واﻟﺴﺒﯿراﻤﯿﺴـﯿن ﺒﺨطﯿــﺔ ﻤﻤﺘــﺎزة وﻤُﻌـﺎﻤﻠﻲ ارﺘﺒــﺎط 0.99997 ,0.99990 =R2 ﻋﻠــﻰ اﻟﺘـواﻟﻲ ﻀــﻤن ﻤﺠــﺎل ﻤــن اﻟﺘراﻛﯿز راوح ﺒﯿن (0.080-1.20ppm).