دراﺳﺔ ﺑﻌﺾ ﻣﺴﺒﺒﺎت اﻟﺘﺴﻤﻢ اﻟﻐﺬاﺋﻰ ﻓﻰ ﺳﺎﻧﺪوﺗﺸﺎت ﺷﺎورﻣﺔ اﻟﺪﺟﺎج و ﺷﺎورﻣﺔ اﻟﻠﺤﻮم واﻟﺤﻮاوشي اﻟﺠﺎﻫﺰة للاﻛﻞ ﺑﻤﺨﺘﻠﻒ ﻣﻄﺎﻋﻢ ﻣﺪﻳﻨﺔ اﺳﻴﻮط

عبد المالك, اشرف ﺠﺎﻤﻌﺔ اﺴيوط - كلية الطب البيطري - قسم الرقابة الصحية علي اللحوم, مصر , الخطيب, طﻠﻌﺖ جامعة اسيوط - كلية الطب البيطري - قسم الرقابة الصحية علي اللحوم, مصر , سامح, دعاء جامعة اسيوط - ادارة التغذية - وحدة فحص اللحوم و منتجاتها, مصر