94387

201

211

11

اجريت تجربة تغذية اسماك الكارب ،Cyprinus carpio L. استخدم فيها مادة ثفل البنجر السكري beet pulp الناتج العرضي لصناعة السكر بدلاً من الذرة الصفراء والشعير ونخالة الحنطة . استعمل ثفل البنجر السكري في علائق التجربة بنسبة 10 % و 20 % للمعاملتين الثانية والثالثة على التوالي، و 10 % و 20 % بعد معاملة الثفل بخميرة الخبز لمدة 72 ساعة للمعاملتين الرابعة والخامسة على التوالي . وتركت العليقة الاولى للمقارنة خالية من الثفل . غذيت الاسماك بنسبة 3% من وزنها على ثلاث وجبات يومياً، خلال المدة بين 15 نيسان و 2 تموز 2002 ، وفي احواض زجاجية بحجم .( 60 ×30× 30) سم³.استخدمت 50 سمكة كارب عادي بمعدل وزن 19.51 ± 0.03 غم وبواقع 10 سمكات للمعاملة الواحدة وبمكررين. قيمت العلائق المستعملة على ضوء معدلات الزيادة الوزنية للاسماك والنمو النسبي والنمو النوعي ومعامل التحويل الغذائي ونسبة كفاءة البروتين والقيمة المنتجة للبروتين. دلت النتائج ان العلائق التجريبية التي احتوت على 10 % ثفل قد اعطت افضل النتائج خاصة العليقة المعاملة بالخميرة ، لعدم وجود فروقات معنوية ( P 0.05) بينها ومعاملة المقارنة على ضوء المعايير السابقة. بينما ظهر انخفاض معنوي للمعاملتين المحتوية ثفل عند مستوى احتمالية 0.05 لمعظم الصفات المدروسة. بعد انتهاء التجربة وجد ان نسبة الرطوبة قد ارتفعت وانخفضت نسبة الدهن في اجسام الاسماك مع حصول تغيرات طفيفة في نسبة البروتين الخام فيها. بينما اظهرت فحوصات خضاب الدم ( الهيموغلوبين ) وحجم الخلايا المرصوصة (PCV) قيم منخفضة للمعاملتين ذات 20 % ثفل عن المعاملتين الحاويتين على 10 % ثفل ، واللتين انخفضتا عن معاملة المقارنة . واعطت نتائج فحص معدل النوى الصغيرة قيما تشير الى عدم حدوث اضرار للكروموسومات في جسم الاسماك . وبالتالي يمكن الاستنتاج بامكانية استخدام ثفل البنجر السكري في علائق الكارب العادي بنسبة 10 % خاصة بعد معاملته بخميرة الخبز.

امكانية استعمال , ثفل البنجر السكري , اسماك الكارب

2005

مجله الانبار للعلوم الزراعيه

مجله الانبار للعلوم الزراعيه