روش هاي انتقال ژن به عنوان يكي از امكانات بيوتكنولوژي نوين در توليد حيوانات تراريخته گامي به جلو در دست يابي به امنيت غذايي و توسعه پايدار

از تكنولوژی انتقال ژن های مورد نظر به ارگانیسم های دیگر در تولید مواد غذایی در زمینه های مختلف كشاورزی، اصلاح نژاد برای انتخاب حیوانات اهلی بر پایه مشخصات مطلوب آن ها استفاده می شود. روش انتقال ژن ها و یا تغییر اطلاعات ژنتیكی به وسیله اصلاح ژنتیكی نامیده می شود. حیوانات را می توان به وسیله مهندسی ژنتیك اصلاح نمود. لازم است كه ژن ،DNA تغییر تركیب را می DNA . ها در مرحله ای از گسترش)تكامل( كه در تمام سلول های بالغ موجود بوده و به نتاج منتقل می شوند، استفاده شوند توان داخل تخم تازه از طریق پیپت شیشه ای ریز تزریق كرده و با تزریق مقدار خیلی كم به تخم، ژن های جدیدی به دست آورد. برای پرورش به رحم مادر مناسب انتقال می یابند. با استفاده از این روش، كارهای زیادی بر روی DNA تخم های تزریق شده با می توان ژن DNA حیوانات مختلف از جمله گاو، خوك، گوسفند و بز انجام شده است. با استفاده از تزریق به مقدار یك میلیونیم های جدیدی به تخم های ماهی وارد كرد ولی این روش برای تخم پرندگان مناسب نیست. با استفاده از ویروس های اصلاح شده ویژه نیز می توان ژن های جدید به داخل سلول ها وارد نمود. از این روش برای تولید جوجه های مقاوم به بیماری ها استفاده كرد. این ویروس های مصنوعی بی ضرر بوده و از طریق پوسته تخم مرغ وارد می گردند. بیوتكنولوژیست ها با دستكاری های بدون ضرر در ژن های حیواناتی مانند گوسفند، گاو و ماهی باعث رشد سریع آن ها می شوند. هم چنین با دستكاری ژنتیكی می توان به گوشت كم چربی و ترد دست یافت كه ارزش غذایی و سلامت بخشی آن بسیار بالا باشد. تكنولوژی دستكاری ژنتیكی در آینده نزدیك سبب تغییرات اساسی در ساختار رشته های پزشكی، علوم دامی، دامپزشكی، غذا و دارو و انرژی كه همواره در حال افزایش قیمت و كمیاب شدن است تأمین كند. بی شك تكنولوژی دستكاری ژنتیكی نقش بزرگ و مهمی در پیشرفت های صنعتی آینده خواهد داشت.