استفاده از ملاس به عنوان منبع كربن براي توليد پلي هيدروكسي بوتيرات (PHB) به وسيله Koccuria sp. IRK1

امروزه پلاستیك كاربرد های وسیعی دارد و استفاده از آن بسیار گسترش یافته است. اما به دلیل تجزیه سخت، در كنار كاربرد فراوان آن استفاده از پلاستیك مشكلاتی مانند آلودگی محیط زیست را نیز به همراه دارد. به همین دلیل روش های بیولوژیك برای تولید پلیمرهای تجزیهپذیر زیستی اهمیت پیدا كرده است. پلی هیدروكسی آلكانوآت ها بیوپلیمرهایی هستند كه می توانند به جای پلاستیكهای با منشاء مواد نفتی مورد استفاده قرار بگیرند. در این مطالعه، ملاس به عنوان یك منبع ارزان قیمت كربن برای تولید PHB استفاده شد. تاثیر سطوح مختلف ملاس، نیتروژن، فسفر و دما بر تولید PHB مورد بررسی قرار گرفت. جمعاً 9 آزمایش بر اساس طراحی تاگوچی انجام شد. نتایج بدست آمده از این مطالعه نشان می دهد كه سویه Koccuria sp. IRK1 توانایی مناسبی در تولید PHB در شرایط مختلف دارد.