شماره ركورد كنفرانس
2458
عنوان مقاله
امكان سنجي كاربرد دوشاب در توليد ماست ميوه اي
پديدآورندگان
فرهادي مريم نويسنده , اسمعيلي محسن نويسنده دانشكده كشاورزي دانشگاه اروميه , عليزاده محمد نويسنده , اشرفي رقيه نويسنده
تعداد صفحه
8
كليدواژه
خواص رئولوژكي , سفتي , ماست ميوه اي , دوشاب
عنوان كنفرانس
دومين كنفرانس ملي انگورو كشمش
زبان مدرك
فارسی
شماره مدرك كنفرانس
2567633
سال انتشار
1392
از صفحه
1
تا صفحه
8
سال انتشار
0
لينک به اين مدرک