شماره ركورد كنفرانس :
2718
عنوان مقاله :
تاثير واكنش قهوه اي شدن غير آنزيمي بر روند تجزيه پذيري پروتيين هاي كنجاله سويا
پديدآورندگان :
سلامت دوست نوبري رامين نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد شبستر , چمني محمد نويسنده گروه علوم دامي , صادقي علي اصغر نويسنده استاديار دانشگاه آزاد اسلامي واحد علوم و تحقيقات , آقازاده ميرزاعلي نويسنده
كليدواژه :
زايلوز , كنجاله سويا , كيسه هاي نايلوني , SDS-PAGE , پرتوتابي امواج مايكروويو
عنوان كنفرانس :
مجموعه مقالات چهارمين كنگره علوم دامي ايران
شماره مدرك كنفرانس :
4184107