چالشهاي فراروي روند توسعه پرورش قزلآلايرنگينكمان در ايران

قزلآلایرنگینكمان، تنها گونه از ماهیان سردآبی در كشور است كه در مقیاس تجاری برای تأمین نیاز پرروتیین داده مری شرود در طی دهه گذشته روند تولید این گونه همواره صعودی بوده و از حدود نه هزار تن در سال 1379 به بیش از یك صد و بیست و شش هزار تن در سال 1393 رسید امروزه قزلآلایرنگینكمان در تمامی استانهای كشور )به جز هرمزگان( در مقیاس تجاری پررور داده میشود و استانهای چهارمحال و بختیاری، مازندران و لرستان مهمتررین تولیدكننردگان ایرن گونره در كشرور هسرتند توسرعه فراگیر صنعت در اقصی نقاط كشور، بازار وسیع مصرف، دانشآموختگان و سرمایهگذاران علاقهمند به صنعت پررور قرزل آلا از جمله مهمترین نقاط قوت و اتكا به منابع آبی شیرین، بازده اندك مزارع پرور ، شیوع گسترده بیمراری هرا و اسرتفاده از تركیبرات غیرمجاز در تولید از جمله مهمترین چالشهای فراروی این صنعت است در این مقاله ضمن بررسی روند تولید این گونه در اسرتان اصفهان و كشور، نقاط قوت و ضعف صنعت تشریح می شود