بررسي برخي خواص فيزيكي هسته ي انگور (رقم عسگري)

در اين تحقيق برخي خواص فيزيكي هسته ي انگور شامل: طول، عرض، ضخامت، قطر متوسط حسابي، قطر متوسط هندسي، وزن هزار دانه، كرويت، سطح تصوير شده، چگالي حقيقي، چگالي توده، تخلخل و ضريب اصطكاك استاتيكي بر روي پنج سطح ( آهن، ورق گالوانيزه، استيل، آلومينيوم و چوب) در پنج سطح رطوبتي از 7/6 تا 24 درصد ( براساس وزن خشك) مورد بررسي قرار گرفت. نتايج نشان داد كه با افزايش رطوبت از 7/6 تا 24 درصد ميانگين طول، عرض، قطر متوسط حسابي، قطر متوسط هندسي، سطح تصوير شده ، تخلخل، وزن هزار دانه و ضخامت افزايش يافتند، در حالي كه چگالي توده و چگالي حقيقي كاهش يافتند. همچنين اثر متقابل رطوبت و سطح اصطكاكي بر ضريب اصطكاك استاتيكي در سطح احتمال 1 درصد معني دار شده است