شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
هم رسوبی پروتئین های حاصل از ضایعات صنایع روغن و لبنی
پديدآورندگان :
لادن بصیری , علیرضا صادقی ماهونك , مهران اعلمی و محمد قربانی
كليدواژه :
سویا , آب پنیر , هم رسوبی , كنستانتره پروتئین هم رسوب
كشور :
ايران
نويسنده :
لادن بصیری
كلمات كليدي :
سویا، آب پنیر، هم رسوبی، كنستانتره پروتئین هم رسوب
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=121600
