• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    مروری بر استفاده از فن آوری پالس نوری به منظور ضدعفونی نمودن مواد غذایی

  • پديدآورندگان

    پیام مهرآذر , رضا رضایی مكرم , سجاد مرادی آزاد , حسین تنها

  • كليدواژه
    پالس نوری , تكنولوژی بدون حرارت , میكروارگانیسم ها , مواد غذایی , كیفیت
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    پیام مهرآذر
  • كلمات كليدي
    پالس نوری، تكنولوژی بدون حرارت، میكروارگانیسم ها، مواد غذایی، كیفیت