شماره ركورد كنفرانس
3401
عنوان مقاله
مروری بر آلودگی، میزان سمیت و آلودگی زدایی اكراتوكسین آ در انواع محصولات غذایی
پديدآورندگان
پیام مهرآذر , محمود صوتی , سارا قائدیان , بهناز دهری
كليدواژه
مایكوتوكسینها , اكراتوكسین آ , آلودگی زدایی , ایمنی غذایی
كشور
ايران
نويسنده
پیام مهرآذر
كلمات كليدي
مایكوتوكسینها، اكراتوكسین آ، آلودگی زدایی، ایمنی غذایی
لينک به اين مدرک