• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    اثر انواع بسته بندي اصلاح شده بر تغییر رنگ گوشت قرمز

  • پديدآورندگان

    بهاره رحمانی , سارا سهراب وندي , محمدرضا كوشكی

  • كليدواژه
    اتمسفر اصلاح شده , رنگ , گوشت قرمز , میوگلوبین
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    سارا سهراب وندی
  • كلمات كليدي
    اتمسفر اصلاح شده، رنگ، گوشت قرمز، میوگلوبین
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=121637