شماره ركورد كنفرانس
3401
عنوان مقاله
غنی سازی آبمیوه با فیبرهای رژیمی اینولین و فروكتوالیگوساكارید(FOS) به عنوان تركیبات فراسودمند و پریبیوتیك
پديدآورندگان
مریم نیكبخت نصر آبادی , سید امیرحسین گلی
كليدواژه
فیبر رژیمی , فراسودمند , پریبیوتیك , اینولین , فروكتوالیگوساكارید
كشور
ايران
نويسنده
مریم نیكبخت نصر آبادی
كلمات كليدي
فیبر رژیمی، فراسودمند، پریبیوتیك، اینولین، فروكتوالیگوساكارید
لينک به اين مدرک