• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    غنی سازی آبمیوه با فیبرهای رژیمی اینولین و فروكتوالیگوساكارید(FOS) به عنوان تركیبات فراسودمند و پریبیوتیك

  • پديدآورندگان

    مریم نیكبخت نصر آبادی , سید امیرحسین گلی

  • كليدواژه
    فیبر رژیمی , فراسودمند , پریبیوتیك , اینولین , فروكتوالیگوساكارید
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    مریم نیكبخت نصر آبادی
  • كلمات كليدي
    فیبر رژیمی، فراسودمند، پریبیوتیك، اینولین، فروكتوالیگوساكارید