• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    بررسی امكان تولید نوشیدنی سبوس برنج

  • پديدآورندگان

    فاطمه رئیسی , محمد حجت الاسلامی , مهدی كاشانی نژاد , صفورا طاهری

  • كليدواژه
    سبوس برنج , عصاره گیری , آب زیر نقطه بحرانی , ویژگی‌های رئولوژیكی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    فاطمه رئیسی
  • كلمات كليدي
    سبوس برنج ، عصاره گیری، آب زیر نقطه بحرانی، ویژگی‌های رئولوژیكی
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=121753