• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    ویژگی ها و كاربردهای گالاكتوالیگوساكاریدها به عنوان تركیبات پری بیوتیك در محصولات غذایی فراسودمند

  • پديدآورندگان

    ثمر منصوری پور , سیما طالب زاده

  • كليدواژه
    گالاكتوالیگوساكاریدها , پری بیوتیك , فراسودمند , پروبیوتیك
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    سیما طالب زاده
  • كلمات كليدي
    گالاكتوالیگوساكاریدها ،پری بیوتیك ، فراسودمند، پروبیوتیك
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=121811