• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    بررسی تأثیر استفاده از صمغ دانه شاهی بر خصوصیات فیزیكوشیمیایی ماست كم چرب

  • پديدآورندگان

    آرمیتا بهنیا , حجت كاراژیان , راضیه نیازمند , عبدالرضا محمدی نافچی

  • كليدواژه
    صمغ دانه شاهی , ماست كم چرب , خصوصیات فیزیكوشیمیایی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    آرمیتا بهنیا
  • كلمات كليدي
    صمغ دانه شاهی، ماست كم چرب، خصوصیات فیزیكوشیمیایی
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=121855