شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
بررسي برهمكنش‌هاي الكترواستاتيك بتالاكتوگلوبولين و صمغ فارسي در حالت محلول و سيستم امولسيوني
پديدآورندگان :
عبدالخالق گل كار , علي نصيرپور , جواد كرامت
كليدواژه :
صمغ فارسي , بتالاكتوگلوبولين , برهمكنش پروتئينپلي ساكاريد , امولسيون , pH
كشور :
ايران
نويسنده :
عبدالخالق گل كار
كلمات كليدي :
صمغ فارسي، بتالاكتوگلوبولين،برهمكنش پروتئينپلي ساكاريد، امولسيون، pH
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=121871
