شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
مروری بر عملكرد وكاربردهای انرژی اولتراسونیك درفرآیندهای صنایع غذایی
پديدآورندگان :
فرشته حیدری
كليدواژه :
اولتراسونیك , مواد غذایی , نگهداری محصولات
كشور :
ايران
نويسنده :
فرشته حیدری
كلمات كليدي :
اولتراسونیك، مواد غذایی، نگهداری محصولات
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=121893