• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    ویژگی ها و كاربردهای قندهای الكلی و شيرين كننده سنتزی آسسولفام k

  • پديدآورندگان

    الهام نورمحمدی , عليرضا صادقی ماهونك , پریسا رشتچی

  • كليدواژه
    قندهای الكلی , كالری , انديس گلايسميك , مواد غذايي
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    الهام نورمحمدی
  • كلمات كليدي
    قندهای الكلی، كالری، انديس گلايسميك، مواد غذايي