شماره ركورد كنفرانس
3401
عنوان مقاله
پپتیدهای بیواكتیو ( مولكول های زیست فعال) در محصولات لبنی
پديدآورندگان
لیلا حاجی پور , دكتر محمود امین لاری
كليدواژه
پپتیدهای بیواكتیو , پروتئین های شیر , خصوصیات عملكردی , تولید پپتیدهای بیواكتیو
كشور
ايران
نويسنده
لیلا حاجی پور
كلمات كليدي
پپتیدهای بیواكتیو ،پروتئین های شیر ،خصوصیات عملكردی، تولید پپتیدهای بیواكتیو
لينک به اين مدرک