• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    روش های نوین پاستوریزاسیون مواد غذایی

  • پديدآورندگان

    سارا آقاجان زاده سوركی , مژده خراسانی , امان محمد ضیایی فر , حبیب الله میرزایی

  • كليدواژه
    پاستوریزاسیون , مدت زمان ماندگاری , فراوری غیرحرارتی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    سارا آقاجان زاده سوركی
  • كلمات كليدي
    پاستوریزاسیون، مدت زمان ماندگاری، فراوری غیرحرارتی
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=121913