• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    مروری بر فرآیند خشك‌ كردن پاششی تخم‌مرغ و ویژگی‌های پودر حاصل

  • پديدآورندگان

    سمیرا دهقانی , سیدهادی پیغمبردوست , سیده هما فصیح‌نیا , سهیلا صمدپور هندواری

  • كليدواژه
    پودرتخم‌مرغ , خشك كن پاششی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    سمیرا دهقانی
  • كلمات كليدي
    پودرتخم‌مرغ، خشك كن پاششی