• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    كاربرد كیتوزان در تهیه فیلم‌های بسته‌بندی ضدمیكروبی مواد غذایی

  • پديدآورندگان

    سمیرا دهقانی , سیدهادی پیغمبردوست , سیدجمال‌الدین پیغمبردوست

  • كليدواژه
    كیتوزان , خواص ضدمیكروبی , بسته‌بندی ضدمیكروبی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    سمیرا دهقانی
  • كلمات كليدي
    كیتوزان، خواص ضدمیكروبی، بسته‌بندی ضدمیكروبی