• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    تغییرات خصوصیات فیزیكوشیمیایی و حسی مربای كم كالری به طی انبارداری

  • پديدآورندگان

    مجتبی یوسفی اصلی , سید امير حسين گلي , مهدي كديور , داوود زعیم

  • كليدواژه
    به , مربای كم كالری , انبارداری
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    مجتبی یوسفی اصلی
  • كلمات كليدي
    به، مربای كم كالری، انبارداری
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=121922