• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    اثرات فرایند تصفیه و تیمار با بتا سیكلو دكسترین بر میزان كاهش كلسترول پیه گوسفندی

  • پديدآورندگان

    امين علوي عطاآبادي , آیدااسدی خشوئی

  • كليدواژه
    پیه گوسفندی , كلسترول , چربی حیوانی , بتاسیكلودكسترین , روغن
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    امين علوي عطاآبادي
  • كلمات كليدي
    پیه گوسفندی ، كلسترول ، چربی حیوانی ،بتاسیكلودكسترین ،روغن
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=121933