• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    تعيين ميزان اكريل آميد در فراورده های خمیری اكسترود شده بعد از دو مرحله خشك كردن (پاستا) با روش گاز كروماتوگرافي- طيف سنج جرمي

  • پديدآورندگان

    رضا افشين پژوه , مهدي اميني , احسان سعادتمند , احمد پاكزاد

  • كليدواژه
    پاستا , آكریل آمید , گاز كروماتوگرافي- طيف سنج جرمي
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    رضا افشين پژوه
  • كلمات كليدي
    پاستا، آكریل آمید، گاز كروماتوگرافي- طيف سنج جرمي
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122051