• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    بررسی خصوصیات آنتی اكسیدانی وتركیبات فنلی چیپس خرما

  • پديدآورندگان

    سمیه غلامحسین زاده , سید علی یاسینی , سپیده خراسانی , المیرا صباحی

  • كليدواژه
    خرما , چیپس خرما , تركیبات فنلی , آنتی اكسیدان
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    سپیده خراسانی
  • كلمات كليدي
    خرما، چیپس خرما، تركیبات فنلی، آنتی اكسیدان
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122056