• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    بررسی تاثیر اولتراسوند و آبگیری اسمزی بر تغییرات دانسیته ظاهری در طی خشك كردن آلو

  • پديدآورندگان

    رسول قربانی , جلال دهقان نیا , سید صادق سیدلو هریس , بابك قنبرزاده

  • كليدواژه
    خشك¬كردن , اولتراسوند , آبگیری اسمزی , دانسیته ظاهری
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    رسول قرباني
  • كلمات كليدي
    خشك¬كردن، اولتراسوند، آبگیری اسمزی، دانسیته ظاهری