• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    افزايش زمان انبار داري دانه بزرك با پوشش دهي دانه ها و توليد نان تافتون فراسودمند با آنها

  • پديدآورندگان

    محمد هادي روزگار , محمد شاهدي

  • كليدواژه
    بزرك , نان فراسودمند , اكسيداسيون
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    محمد هادی روزگار
  • كلمات كليدي
    بزرك ،نان فراسودمند، اكسيداسيون
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122204