شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
مروری بر كاربرد بیوامولسیفایرها در صنایع غذایی
پديدآورندگان :
سهام زهیری , حبیب اله عباسی
كليدواژه :
بیوامولسیفایر , صنایع غذایی , فرمولاسیون مواد غذایی , پادمیكروبی , ضایعات كشاورزی ,
كشور :
ايران
نويسنده :
حبیب اله عباسی
كلمات كليدي :
بیوامولسیفایر، صنایع غذایی، فرمولاسیون مواد غذایی، پادمیكروبی، ضایعات كشاورزی
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122222
