شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
نقش مهم پیشرفت های اخیر در تعیین كیفیت غذا
پديدآورندگان :
هدی قدیری , عبدالحسین رضایی
كليدواژه :
كیفیت غذا , طیف سنجی جرمی , آلاینده ها , حساسیت زا ها , اسید چرب ترانس
كشور :
ايران
نويسنده :
هدی قدیری
كلمات كليدي :
كیفیت غذا ، طیف سنجی جرمی ، آلاینده ها ، حساسیت زا ها ، اسید چرب ترانس
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122261
