شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
تاثیر كیتوزان بر میزان تغییرات سینرزیس در ماست همزده
پديدآورندگان :
طاهره دنیاطلب , جواد حصاری , صدیف آزادمرد , رضا رضایی مكرم , سید عباس رافت
كليدواژه :
كیتوزان , سینرزیس , ماست همزده سنتی
كشور :
ايران
نويسنده :
طاهره دنیاطلب
كلمات كليدي :
كیتوزان، سینرزیس، ماست همزده سنتی
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122274