شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
استفاده از آبزیان در فرمولاسیون بستنی (بستنی ماهی)
پديدآورندگان :
مینا اكبریان , نیلا قاسمخانی , فاطمه رییسی
كليدواژه :
آبزیان , بستنی , ماهی , عصاره ی ماهی
كشور :
ايران
نويسنده :
مینا اكبریان
كلمات كليدي :
آبزیان، بستنی، ماهی، عصاره ی ماهی
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122278
