• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    استفاده از كمپلكس های صمغ های بومی ایرانی پروتئین های شیر به عنوان عوامل فعال سطحی

  • پديدآورندگان

    فاطمه آذری‌كیا , سلیمان عباسی

  • كليدواژه
    كتیرا , صمغ فارسی , كمپلكس پروتئین بسیارقندی , دافعه ی الكترواستاتیك.
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    سلیمان عباسی
  • كلمات كليدي
    كتیرا، صمغ فارسی، كمپلكس پروتئین بسیارقندی، دافعه ی الكترواستاتیك.