• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    مروری بر تكنولوژی هردل در صنایع غذایی

  • پديدآورندگان

    زهرا قائدیان , سارا قائدیان , محمود صوتی خیابانی

  • كليدواژه
    تكنولوژی هردل , نگهداری , غیرفعال كردن میكروارگانیسم
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    زهرا قائدیان
  • كلمات كليدي
    تكنولوژی هردل، نگهداری، غیرفعال كردن میكروارگانیسم
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122321