• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    اولتراسوند و كاربرد آن در صنایع غذایی

  • پديدآورندگان

    مرجان سلیمان پور , آنیتا رازقی , نگین سیف زاده

  • كليدواژه
    امواج اولتراسوند , بررسي خصوصيات مواد غذايي , فرآوري نوین مواد غذايي
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    مرجان سلیمان پور
  • كلمات كليدي
    امواج اولتراسوند، بررسي خصوصيات مواد غذايي، فرآوري نوین مواد غذايي