شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
بررسی تركیبات شیمیایی و خصوصیات ضد قارچی اسانس گیاهان بومی استان فارس علیه قارچ های آلوده كننده مواد غذایی
پديدآورندگان :
اسماعیل ضیایی , محمد هادی اسكندری , درنوش حعفرپور , رویا كشنی , محمد جمال سحرخیز
كليدواژه :
زنیان , مرزه , نعناع فلفلی , خصوصیات ضد قارچی , GC , MS
نويسنده :
محمد هادی اسكندری
كلمات كليدي :
زنیان، مرزه، نعناع فلفلی، خصوصیات ضد قارچی، GC/MS