• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    بررسی تركیب ژلاتین ماهی و دیگر پلیمرهای زیستی برای تولید فیلم خوراكی

  • پديدآورندگان

    رامین هاشمی طباطبایی , حبیب اله میرزایی , عبدالرضا محمدی نافچی , سید مهدی جعفری

  • كليدواژه
    ژلاتین ماهی , فیلم خوراكی , پلیمرهای زیستی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    رامین هاشمی طباطبایی
  • كلمات كليدي
    ژلاتین ماهی، فیلم خوراكی، پلیمرهای زیستی