شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
مطالعه اثر انواع ریخت سازهای طبیعی بر خواص كیفی فیلم های خوراكی
پديدآورندگان :
مریم كاوسی كلاشمی , سارا سهراب وندی , محمد امین ناصری , محمدرضا كوشكی
كليدواژه :
خواص كیفی , ریخت ساز طبیعی , لفاف خوراكی
كشور :
ايران
نويسنده :
مریم كاوسی كلاشمی
كلمات كليدي :
خواص كیفی، ریخت ساز طبیعی ، لفاف خوراكی
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122417
