• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    تاثیر پرتودهی بر تركیبات زیست فعال در گیاهان

  • پديدآورندگان

    صدیقه توسلی تالارپشتی , محسن برزگر

  • كليدواژه
    فرایندهای نگهداری غیرحرارتی , پرتودهی , تركیبات فنولی , فعالیت ضد اكسایش
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    محسن برزگر
  • كلمات كليدي
    فرایندهای نگهداری غیرحرارتی، پرتودهی، تركیبات فنولی، فعالیت ضد اكسایش
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122446