شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
مطالعه و بررسی اثر پخت مایكروویو بر انتقال رطوبت و ضریب نفوذ كیك اسفنجی
پديدآورندگان :
محمد خلیلیان , محبت محبی , محمدرضا صلاحی , حسین مهدی تبار
كليدواژه :
كیك اسفنجی , انتقال جرم , امواج میكروویو
كشور :
ايران
نويسنده :
محمد خلیلیان
كلمات كليدي :
كیك اسفنجی، انتقال جرم، امواج میكروویو
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122447
