• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    استفاده از سیستم های مایكروویو- خلأ برای خشك كردن مواد غذایی

  • پديدآورندگان

    زهرا نجف پور , عسگر فرحناكی , رضا مسرور باب اناری

  • كليدواژه
    خشك كردن , خشك كردن خلأ , مایكروویو , بهبود كیفیت
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    زهرا نجف پور
  • كلمات كليدي
    خشك كردن، خشك كردن خلأ، مایكروویو، بهبود كیفیت