شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
بررسی تاثیر فراصوت و آبگیری اسمزی بر روی طعم موز
پديدآورندگان :
آیدا همایون نژاد , اسماعیل عطای صالحی , شهرام بیرقی طوسی
كليدواژه :
فراصوت , آبگیری اسمزی , موز
كشور :
ايران
نويسنده :
آیدا همایون نژاد
كلمات كليدي :
فراصوت,آبگیری اسمزی,موز
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122538