شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
حامل هاي ليپيدي نانوساختار: يك سيستم انتقال بالقوه براي كاربردهاي غذايي
پديدآورندگان :
فردين تمجيدي , محمد شاهدي , ژاله ورشوساز , علی نصیر پور
كليدواژه :
نانوحامل هاي ليپيدي , نانوذرات ليپيدي , مواد زيست فعال ليپوفيل , غذاهاي عملگر , نوشيدني
كلمات كليدي :
نانوحامل هاي ليپيدي، نانوذرات ليپيدي، مواد زيست فعال ليپوفيل، غذاهاي عملگر، نوشيدني
