• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    استفاده از سنجد به عنوان نگهدارنده طبیعی برای افزایش ماندگاری در فرآورده‌های غذایی

  • پديدآورندگان

    معصومه مهربان سنگ آتش , اكرم آریان فر , مریم سردرودیان

  • كليدواژه
    سنجد , آنتی اكسیدان , ضد سرطان
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    مریم سردرودیان
  • كلمات كليدي
    سنجد، آنتی اكسیدان، ضد سرطان
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122611